ניאציאמיד הוא ויטמין מסיס במים מקבוצת ויטמין B3. הוא נמצא באופן טבעי במזון מסוים, וגם מיוצר בגוף בכמויות קטנות מחומצה האמינית טריפטופן. רמות הניאציאמיד בגוף תלויות בצריכת מזון המכיל את הרכיב הזה, כמו בשר, עוף, דגים, ירקות ירוקים, דגנים מלאים, אגוזים וזרעים.
קרא עוד